香香炸雞親子丼

那個月人妻追氣炸鍋的日子

有一天,人妻被臉書推播廣告說繼光香香雞推出了冷凍宅配版,已上市供訂購,老公聽了大喜,我們立刻手刀訂了 5 包來大快朵頤一番,以解一年來沒出門,所以都沒繼光香香雞可以吃的憂愁。

過了兩週,人妻發現繼光香香雞官方在臉書舉辦了《香香炸雞的 100 種可能》線上分享創意料理活動,贈品竟然是人妻因為各種理由而遲未購入的新一代飛利浦氣炸鍋(如果贏得第一名的話,還外加 5 包香香炸雞),就這樣人妻展開了為期一個月的香香炸雞創意料理~還不時招喚按讚大隊幫我一起“讚聲”,希望大家當時沒被我煩死~

由於這種隨興的煮吃法,很符合人妻料理的料理個性,加上按讚大隊隊員們不斷“敲碗”,所以決定用這個搞笑中又帶著實用性的系列食譜揭開《食譜拾譜》專區的序曲。

《那個月人妻追氣炸鍋的日子》系列食譜,共有 6 篇,各式風格都有,而且都不難,也不會花太長時間,很適合下班後回家療癒一下自己和家人的胃~

本系列食譜,全部都是圍繞著繼光香香雞冷宅版為主軸去製作的料理。冷宅版跟店售版的表皮和雞肉部位選擇完全不同,簡單說冷宅版是一般鹹酥雞的配方,但香氣、新鮮乾淨度、雞胸肉的保水度絕對是大家心目中的繼光水準,在包裝內,還貼心附贈獨家調製的胡椒粉,真的是蠻香的~

雖然這個產品,標榜是為氣炸鍋設計的,但其實經過人妻實驗,煎/煮/炒/炸/烤/燉都沒問題!可以當作煮吃人的日常備品,心血來潮時還可以自己在家深夜鹽酥雞一下,配一杯帶氣泡的飲料或酒品,唉呦~真的是太暢快了!\

如果有看到順眼的菜色,只要點選文章中的圖片文字就可以直接傳送到各篇食譜去,大家不妨動手試試看~有什麼想法和經驗想分享,歡迎多多跟人妻交流呦!

Happy cooking!

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